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Röstkartoffeln sind die knusprige Variante von gebratenen Kartoffeln. Der Hauptunterschied zu Bratkartoffeln besteht darin, dass bei Röstkartoffeln rohe Kartoffeln geröstet werden, bei Bratkartoffeln gegarte Kartoffeln. Um die Kartoffelscheiben kross zu braten ist es wichtig, die Scheiben erst nach dem Braten zu salzen! Weiterhin sollen die Scheiben möglichst auf dem Boden der Pfanne und nicht Übereinander liegen, für 4-Personen Portionen deshalb 2 Pfannen verwenden.
Rezepte: Röstkartoffeln
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Bratkartoffeln mit Äpfeln? Das schein auf den ersten Blick gar nicht zu gehen, geht aber doch. Gesund, vitaminreich und lecker.
Kochrezept in der Kategorie: Allgemein, Früchte, Kartoffeln, Kochrezepte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch Schlagwörter für dieses Rezept: Apfel, Bratkartoffeln mit Äpfeln, günstig, Kartoffeln, Kochrezepte, vegetarisch Rezepte: Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln
Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln sind eine schöne Alternative zu klassischen Bratkartoffeln.
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Ein schmackhaftes leichtes Gericht für heiße Tage, welches mit magerem Hühnerfleisch schonend sättigt, ist der gebratene Eisbergsalat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen. Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend für Vegetarier, da auch gebratener Tofu oder Halloumi-Käse hervorragend dazu munden.
Kochrezept in der Kategorie: Allgemein, Fit und Gesund, Huhn, Ente, Pute, Kochrezepte, Salate, Schnelle Rezepte Schlagwörter für dieses Rezept: Eisbergsalat, Fit und gesund, Salat, schnelle Rezepte Rezepte: Bunter Salatteller mit Feta in der Sesamkruste
Salat hat im Frühjahr und auch Sommer immer Saison. Ob als Beilage oder leichtes und erfrischendes Hauptgericht schmeckt frischer Salat in vielfacher Variation. Als Bunter Salatteller mit Feta in der Sesamkruste serviert eine vollständige Mahlzeit für die heißen Tage.
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Dieses Getränk sollte mit Schokolade mit einem hohen Anteil an Kakao verwendet werden. Er ist recht schnell gemacht und ist einmal etwas anderes, als der typische Espresso oder Kaffee nach dem Essen.
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Kaffee mit Vanille und Orange ist ein leckeres Kaffeegetränk für den besonderen Anlass bzw. die besonderen Gäste.
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Der Coffee Westindia ist ein schönes Kaffeegetränk, das man nach dem Essen serviert. Er hat keinen Alkohol und so kann man ihn, wann immer man es möchte trinken. Und er ist immer lecker.
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Der Coffee Flip ist ein schöner Cocktail, den man im ganzen Jahr am Nachmittag trinken kann. Am besten passt er aber in den Frühling.
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Der Café Frappé ist ein kalter Milchkaffee mit Milchschaumhaube. Er wird im hohen Glas serviert, mit Strohhalm und Eiswürfeln.
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Der Bananacup ist ein schöner Drink nach dem Essen. Banane trifft auf Kaffee, das hört sich nicht nur gut an, sondern schmeckt auch gut. Aber er hat es in sich. Probieren sie mal diesen Drink.
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Ein Eiskaffee ist eine herrlich sommerliche Erfrischung.
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Ein einfacher und schneller Salat ist der Maissalat, zubereitet aus Blattsalat sowie Dosenmais zwar des Maises wegen nicht jedermanns Sache, dennoch eine leckere Vorspeise oder Beilage zu vielen Gerichten. Wer Mais nicht mag, ersetzt diesen durch Tomaten, Bohnen oder anderem Gemüse je nach Lust und Laune.
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Der Holländische Kaffee ist ein schöner Drink zum Dessert. Hier wird Kaffee mit Eierlikör vermischt. Das ist sehr lecker.
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Diese Wildmarinade mit Rotwein kann zum Marinieren von Reh-, Hirsch- oder Wildhasenfleisch verwendet werden.
Kochrezept in der Kategorie: alkoholhaltig, Allgemein, Fisch, Kochrezepte, Saucen, Schnelle Rezepte Schlagwörter für dieses Rezept: alkoholhaltig, Marinade, Saucen, schnelle Rezepte, Wildmarinade Rezepte: Wildmarinade mit Buttermilch
Diese Wildmarinade mit Buttermilch kann zum Marinieren von Reh-, Hirsch- oder Wildhasenfleisch verwendet werden.
Kochrezept in der Kategorie: alkoholhaltig, Allgemein, Fleisch, Kochrezepte, Saucen, Schnelle Rezepte Schlagwörter für dieses Rezept: alkoholhaltig, Marinade, Saucen, schnelle Rezepte, Wildmarinade 
